Kosttillskott Livsmedel - Omega-3 Fettsyror - MCT Hos Tillskottsbolaget köper du ”Mutant Core Series MCT Oil, 946 ml” och mängder av andra gym- och...
MCT Olja eller MCT-fetter som de också kallas är medellånga vegetabiliska fettsyror som ofta används i samband med viktminskning eller för att ge extra energi och uthållighet i samband med träning.
MCT är medellånga fettsyror som i första hand finns i livsmedel som kokosolja och palmkärnolja. De medellånga fetterna metaboliseras annorlunda än de långa fettsyror som vi oftast får i oss via vår vanliga mat. Kosttillskott som som innehåller medellånga fettsyror påstås ha många hälsofördelar och används bland annat av idrottsmän för att få extra energi eller när man vill gå ner i vikt.
MCT är en förkortning av begreppet Medium-chain triglycerides. Triglycerid är helt enkelt den tekniska termen för fett. Triglycerider har två huvudändamål – antingen bränns de för energi eller så lagras de som kroppsfett. Triglycerider är uppkallade efter deras kemiska struktur, speciellt längden på deras fettsyrakedjor. Alla triglycerider består av en glycerolmolekyl och tre fettsyror. Majoriteten av fettet i din kost består av långa fettsyror som innehåller 13-21 kolatomer. Sedan finns det korta fettsyror som har färre än sex kolatomer och däremellan kommer alltså de medellånga fettsyrorna som innehåller mellan sex och tolv kolatomer.
Medellånga fetter delas in i fyra olika grupper som baseras på fettsyrans kollängd. Dessa är C6 – Kapronsyra, C8 – Kaprylsyra, C10 – Kaprinsyra och C12 – Laurinsyra. C6, C8 och C10 har förmågan att öka ketonnivåerna mycket effektivt medan C12 har starkt antibakteriella, antifungala och antivirala egenskaper.
Till skillnad från de vanliga långa fettsyrorna tas MCT-fett snabbt upp av kroppen och förbrukas som energi istället för att lagras som energireserv i fettvävnaden. Denna egenskap gör medellånga fettsyror populär bland många idrottare då fettsyrorna upptas i samma tempo som kolhydrater men innehåller dubbelt så mycket energi. Idrottsutövaren kan då öka sin prestationsförmåga då glykogenlagren i musklerna sparas.
De medellånga fettsyrorna kan främja viktnedgång på flera olika sätt. Några av dessa är…
Lägre energitäthet. Medellånga fetter ger cirka 10% färre kalorier än långa fettsyror (LCT) – eller 8,4 kcal per gram istället för 9,2.
Jämfört med LCT har MCT en större mängd peptid YY och leptin – två hormoner som hjälper till att minska aptiten och öka mättnadskänslan.
Då medellånga fetter förbränns snabbare än LCT är de mindre benägna att lagras som kroppsfett.
Det finns studier på både människor och djur som kommit fram till att de medellånga fettsyrorna i speciellt grupperna C8 och C10 kan öka kroppens förmåga att bränna fett och kalorier.